Des œufs issus d'élevages en batterie se cachent dans les produits transformés

Les poules continuent de souffrir dans des cages

25.3.2024

Qu'il s'agisse de biscuits, de pâtes ou de mayonnaise, de nombreux produits transformés contiennent des œufs pondus, pour la plupart, par des poules élevées dans les cages minuscules des élevages en batterie. Bien que la majorité des consommateurs soient opposés à l’élevage en cage et que presque tous les détaillants aient retiré les œufs de batterie frais de leurs rayons, nous continuons à consommer des œufs issus de poules élevées en cage sans le savoir. La suspension de la vente d’œufs frais de poules en cage dans les supermarchés est un grand pas vers le bien-être animal, mais elle ne constitue qu’une première étape. 

Nous demandons la déclaration obligatoire de l'origine des œufs

Alors que dans l’UE, l’élevage conventionnel en cage a été interdit et qu’il est en passe d’être abandonné, ce n’est pas le cas dans de nombreux autres pays. L’UE importe actuellement de la poudre d’œuf et des œufs liquides de pays sans législation encadrant l’élevage des poules ou de pays où elles sont parfois élevées dans de minuscules cages.

Si l'UE s'éloigne de l'élevage en cage, elle doit également améliorer la transparence.

Une grande partie des œufs de poules en cage encore disponibles en Suisse sont destinés à l’industrie agroalimentaire et à l’hôtellerie-restauration. Ce sont généralement des œufs de poules élevées en cage, qui sont moins chers, et dont les fabricants ne sont pas tenus d’indiquer la provenance sur leurs produits. De ce fait, l’absence d’étiquetage obligatoire des œufs est lacunaire dans le droit suisse. Contrairement aux œufs frais, les consommateurs ne peuvent donc pas vérifier l’origine. 

QUATRE PATTES s'engage pour l'abolition de tous les systèmes de cages pour les poules pondeuses dans l'ensemble de l'UE. Nous demandons aux fabricants de denrées alimentaires de changer leur politique d'approvisionnement et de renoncer à l'utilisation d'œufs de poules en cage dans leurs produits. Les détaillants devraient également cesser de vendre des aliments contenant des œufs de poules en cage. À la place, nous exigeons que l’industrie agroalimentaire s’engage à utiliser exclusivement des œufs de poules élevées en plein air, et qu’elle réduise autant que possible l’utilisation d’œufs dans ses produits.

Un monde de choix alimentaires éclairés t'attend ! 

La souffrance de millions d'animaux

Cages minuscules


Une directive européenne autorise les poules pondeuses à disposer d'un espace de 750 cm². Tout comportement naturel est quasiment impossible dans un environnement aussi restreint et étroit. Près de 180 millions d'animaux sont encore enfermés dans des cages rien que dans l'UE.

Ce que vous pouvez faire

Réduire, remplacer, raffiner


Le principe des 3R permet de  faire des choix alimentaires conscients et sans cruauté animale. Il existe de nombreuses façons de profiter d'une variété de délicieux aliments respectueux des animaux qui ne contiennent pas d'œufs. 

#EndTheCageAge

De l'espoir


La Commission européenne présentera une proposition législative pour la fin de la détention en cage d'ici 2023, visant une entrée en vigueur en 2027. 
Ce succès est dû à l’initiative citoyenne européenne « End The Cage Age », soutenue par QUATRE PATTES, d’autres organisations, ainsi que 1,4 million de personnes.
Une poule

Les poules sont des animaux fascinants


avec des personnalités distinctes

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