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Tofu avec une sauce aigre-douce à la cannelle
Gâteau aux fruits végétalien
Muffins au chocolat et aux cerises-végétalien
Salade de haricots, noix et canneberges
Salade avec mangue grillée et vinaigrette aux amandes
Velouté vert de printemps
Brochettes de tofu avec sauce barbecue
Salade épicée aux fraises et asperges
Carpaccio de concombre aux graines de grenade et de sésame
Cannellonis au Tempeh avec pignons de pin
Gratin de pommes de terre
Croquettes aux amandes sur lit de salade de concombre et papaye
Mini-gâteaux de pain d'épices aux cerises chaudes
Fleurs de pommier - pâte feuilletée servie différemment
Pudding aux graines de lin et de chia
Cake à la banane et à la cannelle
Sauces pour grillades
Burger de patates douces
Légumes à griller
Spaghettis de courgettes au basilic
Salade de nouilles vietnamiennes
Fondue au fromage végane dans un petit pain
Gnocchi avec pesto aux noix et roquette
Crêpes aux noix avec compote de rhubarbe
Crumble aux pommes sans farine
Nuggets de chou-fleur avec salade coleslaw
Ragoût de lentilles avec chou-fleur rôti
Hamburger de chou-fleur avec sauce au yaourt
Risotto aux champignons et épinards
Escalope de chou-fleur avec « sauce rôti »
Foie gras vegan
Mousse de châtaignes à la coriandre
Croquettes de petits pois avec sauce
Le pain d'épice
Soupe de lentilles corail au quinoa
Lait doré au curcuma, safran et à la cardamone
Soupe Miso
Savoureux pain de millet aux noix de pécan
Millet au basilic avec ragoût de champignons et fenouil aux herbes
Pappardelle aux asperges vertes à la sauce safranée
Galettes de légumes et cresson avec un dip savoureux
Tarte flambée aux pommes de terre et légumes
Galettes de pommes de terre à la coriandre accompagnées de ragoût d'asperges
Boulettes d'amandes et de riz sur chou-rave
Salade de crudités avec brocolis, pommes et poires
Spaghetti au mascarpone aux amandes et aux noisettes
Salade d’asperges avec des fraises
Deux variations de roulés de toast
Velouté de mange-tout à la menthe
Salade César
Asperges vertes accompagnées d’une sauce à la crème savoureuse
Thaler de carottes, accompagnés d’un dip savoureux
Salade de haricots noirs en feuilles de chicorée
salade de melons et de poires grillés avec vinaigrette au sésame
Curry à la courge et au tempeh
Stroganoff avec des nouilles - végétalien
Boulettes vegan aux champignons et tagliatelle à la crème
Gnocchi à base de pommes de terre et de millet - avec champignons et poireaux
Soupe de lentilles corail au quinoa
Bourguignon végétalien à base de seitan
Gâteau au chocolat avec des poires
Tarte aux coings et à la vanille
Tofu brouillé
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Houmous à la mangue de Lauren Wildbolz
Spaghetti au céleri avec pesto de chou-rave
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