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L'élevage intensif

L' « Atlas Challenge »

Le classement de QUATRE PATTES sur la réduction de la viande

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Auswirkung auf die Natur

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Il est temps pour l'industrie alimentaire d'ouvrir les yeux 

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Massentierhaltung

Moins de viande est bon pour nous, les animaux et la planète

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L' Atlas Challenge de quatre Pattes

L'Atlas challenge de QUATRE PATTES met l'industrie alimentaire sur la voie d'une alimentation à base de plantes sans souffrance animale et d'une réduction progressive de l'offre de viande. L'élevage intensif ne provoque pas seulement d'immenses souffrances aux animaux, c'est aussi l'une des principales causes de la crise climatique mondiale. Chaque année, des milliards d'animaux doivent vivre dans des conditions indignes. Ils sont engraissés, transportés et abattus. Afin de les nourrir, des arbres sont abattus, l'eau est polluée, des sols sont détruits et de nombreuses émissions de gaz à effet de serre nuisent au climat.  L'industrie alimentaire doit prendre ses responsabilités et développer une stratégie durable pour mettre fin à l'exploitation de la nature et des animaux.

Exigences à l'égard de l'industrie

QUATRE PATTES incite l'industrie alimentaire à réduire la viande tout en augmentant les options à base de plantes. Les services de livraison devraient inclure une réduction de l’offre de viande dans leur politique de responsabilité sociale d'entreprise, faciliter la recherche d'alternatives à base de plantes et encourager les restaurants partenaires à proposer davantage de plats sans viande.

Les principales mesures sont les suivantes :

  • diversification de la gamme de produits
  • mise en œuvre de stratégies de marketing encourageant la consommation accrue d'aliments à base de plantes et d'autres substituts innovants de la viande et du poisson
  • des objectifs concrets sur le thème de la réduction de la viande dans le cadre de la responsabilité des entreprises
  • Faire des efforts concrets pour diminuer la consommation de viande dans le cadre de leur politique de l'entreprise et de la responsabilité sociale d'entreprise. Par ailleurs, ne pas compenser cette baisse par une surconsommation de poisson.

Plus de 80 milliards d'animaux d'élevage1 et environ 300 à 770 milliards de poissons et de crustacés2 sont élevés chaque année, ce qui représente une quantité massive de souffrance animale et de dommages environnementaux. C'est en démontrant aux entreprises comment elles se positionnent par rapport à leurs concurrents que nous les encouragerions à réévaluer leur stratégie. 

La production de viande contribue à la crise climatique et à la souffrance des animaux de rente. L'industrie alimentaire a le pouvoir de changer le sort de millions d'animaux de rente et de la planète.

1 poisson :  y compris tous les types de coquillages et d'animaux marins

Des légumes

il est temps que l'industrie prenne ses responsabilités

pour réduire la production mondiale de viande !

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Le classement de QUATRE PATTES

QUATRE PATTES a réalisé des classements décrivant le niveau d'effort et de performance des acteurs clés du secteur de l'industrie alimentaire. Comment se situe votre entreprise préférée? Pour aider à mettre fin à l'élevage industriel et à atténuer le changement climatique, les entreprises vont-elles donner la priorité à la réduction des protéines animales et augmenter les offres durables à base de plantes? 

Basket full of vegetables in a supermarket

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Service

Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir des informations complémentaires, veuillez nous contacter à l'adresse suivante TheAtlasChallenge@vier-pfoten.org

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