Faux gras d’Elf Cala

Une recette ultra simple et rapide 

4 parts :
5 minutes
facile

Ingrédients

  • 6 marrons, cuits
  • 150 g. tempeh, émietté
  • 2 c. à s. purée d’amandes
  • 3 c. à s. beurre de cacao, fondu 
  • 1 c. à s. de protéine en poudre 
  • 1 c. à c. de Natto, moulu, ou de flocons de levure 
  • ½ c. à c. de sel 
  • 2 c. à s. d'huile de chanvre ou d'olive 
  • ½ c. à c. d’huile de truffe (facultatif) 

Instructions

  • Mettre tous les ingrédients dans un mixer et les réduire en purée fine. Si nécessaire ajouter un peu d’eau. Verser dans un récipient et mettre au froid pendant 1h. 
Petits canards

#STOPFOIEGRAS 

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