Tofu brouillé

Recette de la cheffe Lauren Wildbolz pour un brunch classique 

Nuggets de chou-fleur avec salade coleslaw

Juteux à l’intérieur et délicieusement croustillants à l’extérieur

Pancakes de millet aux fraises

Moelleux et succulents

Faux gras d’Elf Cala

Une recette ultra simple et rapide 

Faux gras de QUATRE PATTES

Vegan, simple et délicieux 

Salade d'asperges tiède accompagnée de beignets de fraises

Une combinaison réussie de saveurs salées et sucrées !

Gâteau aux fraises

 Gâteau frais et fruité aux fraises

Asperges vertes et crumble de persil

 Asperges vertes avec sa sauce fraîche épicée et acidulée

Salade avec mangue grillée et vinaigrette aux amandes

Une excellente combinaison de salade et de mangue délicieuse

salade de melons et de poires grillés avec vinaigrette au sésame

Une recette délicieuse et légère pour l'été

Asperges vertes accompagnées d’une sauce à la crème savoureuse

servies avec des pommes de terre, simple et délicieux

Salade d’asperges avec des fraises

Une recette printanière pleine de fraîcheur 

Salade d'asperges à la mangue

 Salade d'asperges croquante avec mangue, poivrons et roquette

Gâteau aux fruits vegan

Une délicieuse recette pour toute la famille

Tarte aux coings et à la vanille

Des coings & de la vanille - une combinaison délicieuse

Galettes de pommes de terre à la coriandre accompagnées de ragoût d'asperges

Pommes de terre et asperges fraîches

Fleurs de pommier - pâte feuilletée servie différemment

Le dessert parfait pour un menu de Pâques

Salade de brocoli avec graines germées

Une délicieuse salade qui se prépare en un rien de temps !

Fenouil avec sa sauce onctueuse à la mangue

Une délicieuse combinaison de saveurs aigres-douces

potée de pâtes « One pot »

 Simple, rapide et absolument délicieux ! 

Burger à la betterave rouge avec lentilles et oignons braisés

Muffins au potiron

Des muffins doux 

Pâtes aux pleurotes du panicaut et châtaignes

Très simple et mega délicieux !

Gâteau aux légumes cuit sur la plaque du four

Un plat pour toute la famille

Risotto crémeux au potiron d'Hokkaido

Parfait pour la saison de la courge

Tarte flambée aux pommes de terre et légumes

Spaghetti au céleri avec pesto de chou-rave

Un plat léger et savoureux

Tofu avec une sauce aigre-douce à la cannelle

Une véritable explosion de saveurs !

Bourguignon vegan à base de seitan

Vite fait et délicieux

Stroganoff avec des nouilles - vegan

Un stroganoff  respectueux des animaux

Curry à la courge et au tempeh

Le souper parfait pour une soirée d'automne

Galettes vegan d'orge perlé

Vous avez le choix entre l’orge perlé et l’orge mondé

Gâteau au chocolat avec des poires

Un rêve composé de chocolat

Boulettes vegan aux champignons et tagliatelle à la crème

Une alternative respectueuse des animaux 

Gnocchi à base de pommes de terre et de millet - avec champignons et poireaux

Vite fait et délicieux

Crêpes

Pour un brunch sucré

Houmous à la mangue de Lauren Wildbolz

Pour un brunch oriental 

Millet au basilic avec ragoût de champignons et fenouil aux herbes

Un repas adapté à la saison froide

Deux variations de roulés de toast

De délicieux petits sandwiches pour un apéro en famille ou entre amis 

Spaghetti au mascarpone aux amandes et aux noisettes

Une recette simple et délicieuse, dans le respect des animaux

Thaler de carottes, accompagnés d’un dip savoureux

Préparez les carottes de votre région avec un dip savoureux

Velouté de mange-tout à la menthe

Une recette saine et savoureuse

Boulettes d'amandes et de riz sur chou-rave

Croustillantes et délicieuses

Galettes de légumes et cresson avec un dip savoureux

A  servir avec une bonne salade mêlée

Salade de crudités avec brocolis, pommes et poires

Une salade rapide qui fait entrer le printemps dans votre cuisine

Pappardelle aux asperges vertes à la sauce safranée

Un plat simple et raffiné 

Salade César

Une version moderne d'un classique

Le pain d'épice

Un classique de saison pour petits et grands gourmands 

Croquettes de petits pois avec sauce

Une alternative saine aux croquettes de pommes de terre

Velouté vert de printemps

Souhaitons la bienvenue au printemps !

Mousse de châtaignes à la coriandre

Avec ses accompagnements de chou, de champignons et garnie de pistaches

Gratin de pommes de terre

L’option respectueuse des animaux 
pour un délicieux plat traditionnel