L'avenir de la viande réside dans les produits à base de plantes et de cellules

Pour beaucoup de personnes, manger de la viande, du lait et des œufs fait partie de leur alimentation quotidienne. Néanmoins, mais aussi délicieux soient-ils, ces aliments laisse un désagréable arrière-goût de souffrance animale. Et de plus en plus de gens refusent cette réalité. 
Que se passerait-il s'il existait des aliments similaires tout aussi savoureux et qui ne nécessiteraient pas l'abattage des animaux ? Choisirions-nous alors ces alternatives ?  Des steaks dégoulinants aux burgers juteux, l'innovation alimentaire n'a jamais été aussi pointue qu'aujourd'hui ! Découvrez les dignes successeurs de la viande et comment ils ouvrent la voie à des choix plus respectueux des animaux dans le monde entier.